Category Archives: FOOD

‘사찰 음식’으로 英 음식 한류 이끈다…“놀라운 맛”

‘사찰 음식’으로 英 음식 한류 이끈다…“놀라운 맛”http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=3643482[앵커]건강과 웰빙에 관심이 높은 서양에서는 최근 들어 채식주의가 인기를 끌고 있는데요,자연을 담은 건강 밥상인 우리 사찰 음식이 영국에 소개돼 음식 한류를 일으키는 계기가 될 수 있지 않을까 기대됩니다.런던에서 박재용 특파원이 전해 왔습니다.[리포트]싱그러운 가지와 탐스럽게 익은 방울 토마토.꼭지를 따고 다듬은 뒤 불에 볶으면서 간장으로 간을 맞추면 훌륭한 자연식 요리로 탈바꿈합니다.[윌리엄/영국 […]

‘한류 인기’ 타고 인니 입맛도 잡는다

‘한류 인기’ 타고 인니 입맛도 잡는다<앵커 멘트>인도네시아는 포스트 차이나 시대을 열어갈 한류의 새로운 시장으로 주목받고 있는데요.한류는 이제 음식문화로도 확산되면서 인도네시아 무슬림들의 까다로운 입맛에도 새 바람을 일으키고 있습니다.<리포트> 인도네시아 젊은 여성들이 한복을 차려입고 부채춤을 춥니다.한국 문화가 좋아 반둥 지역에서 자생적으로 만들어진 한국을 사랑하는 사람들의 모임 ‘한사모’ 회원들입니다.12년 전 대학생 15명으로 시작했지만 지금은 회원이 2천2백명을 넘겼습니다.일주일에 한 […]

웹툰도 한류 일으킬까

웹툰도 한류 일으킬까? ‘만화 강국’ 프랑스 진출http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=3599349[앵커]인터넷을 기반으로 한 만화죠,우리나라의 ‘웹툰’이 출판 만화 강국인 프랑스의 문을 두드리고 있습니다.대중성으로 무장한 웹툰이 보수적인 프랑스 시장 공략에 성공해서 유럽 전체로 뻗어나갈 수 있을지, 박진현 특파원이 그 가능성을 살펴봤습니다.[리포트] 평창 동계올림픽에 출전하는 호랑이 아이스 하키 선수를 그리는 드로잉 쇼에 시선이 몰리고 있습니다.평창 동계올림픽을 홍보하고 한국 웹툰을 알리기 위한 전시회입니다.전시장을 찾은 […]

이 맛있는 걸 우리나라 사람들만 먹는다고?

우리나라에선 흔한 음식이지만 다른 나라에서는 먹지 않는 음식재료가 있습니다.바로 참외, 골뱅이, 깻잎, 도토리묵, 미더덕인데요. 먼저 참외는 영어로 코리안 멜론(Korean melon)입니다. 이름부터 한국의 과일 느낌이 물씬 풍기는데요.참외는 중국과 일본에서 일부 먹기도 했지만 최근 참외를 주로 먹는 나라는 우리나라밖에 없습니다.우리가 주로 먹는 노란색 참외는 1960년대 일본에서 도입됐습니다. 참외 품종을 개량하던 중 일본에서 건너온 아삭아삭한 식감의 참외가 한국인의 […]

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